【酸奶的选择：够酸】
个人好酸，觉得酸奶更酸更能盖过紫甘蓝的味，口感也更好。
之前用白酸奶刚好，这次买的香满楼过于香甜，所以菜味有点重，紧急救援加了益力多，效果也很好。在餐厅喝，除了加酸奶 还有加牛奶的，不过口感就比较普通不惊艳。
【浓稠度】
牛油果和酸奶打起来真的会很稠很稠，所以根据酸奶的粘稠度加入凉水、益力多或者牛奶调和，果汁这东西，看感觉就好。
【紫甘蓝数量】
根据对紫甘蓝味道的接受程度、叶片大小调整
【白糖】
因为白糖配牛油果真的很好吃，所以就加进去了哈哈哈，任性。