凉拌菜
?清爽低脂，可做减肥代餐✅酸辣开胃，含丰富花青素，营养又健康。
?吃饱饱，没烦恼！
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用料
| 紫甘蓝 | 一颗 |
| 小米椒 | 2个 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 3瓣 |
?凉拌菜 ?【凉拌紫甘蓝】的做法
️➡️➡️紫甘蓝对半切开，去掉里面的硬心，然后切成细丝
➡️加两勺盐，一勺白糖，拌匀后放20分钟，杀出水分。
➡️再过一遍清水，把水分挤干净。
️葱，蒜，小米椒切碎放入小碗里淋上热油，➡️然后放生抽，香醋，白糖，香油，搅拌均匀，倒在紫甘蓝上拌匀即?。
‼️️减肥的小伙伴可以用油醋汁代替调料，简单又美味。
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