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减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7922
为了瘦几斤,日子也蛮辛苦,鸡胸肉嘛,肯定经常吃。
减脂的日子,不能不吃碳水吧,黎麦也是必须的。
说要经常吃点深色蔬菜,紫甘蓝经常拌沙拉,口味嘛,一般。
今天就把这三样减脂餐材料搞个一锅炒。

用料

鸡胸肉1块
鸡蛋3个
黎麦1把
紫甘蓝半颗
洋葱1小个

减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法

  1. 事先煮好黎麦饭,黎麦:米=1:1

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉切块,加点大喜大烤肉酱腌制1小时以上

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤2
  3. 平底锅,少油煎熟鸡胸肉,冷却后切碎,我喜欢稍微大块点,在炒饭里可以吃出味道

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,少油哦,洋葱放下去

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤4
  5. 切碎的紫甘蓝放入,快速炒。有个tips,放点白醋,紫甘蓝颜色会鲜艳些

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  6. 放点冷冻青豆玉米胡萝卜丁,快速翻炒,放点盐,出锅

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  7. 我喜欢将饭倒入打撒的蛋液中拌匀,这样容易少油炒开。放入洗干净的锅,热锅冷油,一点橄榄油就可以,炒饭,

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤7
  8. 饭炒透,放入刚才准备好的鸡胸丁和紫甘蓝菜,少用点生抽调味(我家口味淡,稍微一点就可以),再撒点胡椒粉,弄点葱花,done!

    减脂餐-鸡胸肉紫甘蓝黎麦炒饭的做法 步骤8