快手菜--蒜蓉炒茼蒿
5分钟的炒素菜，可以换各种青菜，炒出来的菜颜色鲜艳，口感嫩滑。
用多力葵花籽油，油质稳定，口味清爽，适合煎、炸、煮、炒及凉拌各种美味佳肴。
用多力葵花籽油，油质稳定，口味清爽，适合煎、炸、煮、炒及凉拌各种美味佳肴。
用料
| 茼蒿 | 1把300克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 多力葵花籽油 | 适量 |
快手菜--蒜蓉炒茼蒿的做法
准备食材，茼蒿洗净，蒜籽切片，多力葵花籽油备用。
锅里不放油，不放油，热锅放进茼蒿，快速炒到变软，铲出备用。
锅洗净后，热锅凉油，爆香蒜片
放入之前炒好茼蒿，翻炒两下，加入盐，（自己家的量，青菜尽量少盐）翻炒均匀融合，完毕。
出锅装盘
小贴士
快到拍照都来不及，可以换成好多这种蔬菜，尤其是出水量特别大的菜，生菜，空心菜，西洋菜，杭白菜等