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菜心炒肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:45
•
阅读:7928
用料
小葱
菜心
猪肉
蒜
黄酒
酱油
醋
盐
味精
菜心炒肉的做法
菜心切小段,肉切片,小葱切段,蒜切片
热锅,放油,烧热放肉翻炒,滴点醋
将菜心根和蒜先入锅翻炒,然后再放菜心叶
翻炒片刻后,倒入一点黄酒、酱油,继续翻炒
菜心变软后,放盐、小葱、味精,出锅
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