蒜蓉菜心
今天,突然想吃菜心了,一根一根嫩绿的,带着蒜蓉的香味的菜心送进嘴里,又脆又香,于是,没有什么理由的,就做了,就像我喜欢王菲一样,没有理由~
用料
菜心 | 几十根,一把 |
蒜蓉 | |
味极鲜 |
蒜蓉菜心的做法
熬蒜蓉,按照我的方法,把蒜蓉熬得~就算它本身,就可以成为一道傲娇的菜。(海鲜菜谱里有教过多次,就不在这里重复了)
把水烧开,放点盐,然后菜在水里涮熟。
菜煮熟后一根根的摆到盘子里。今天的盘子有点丑,忘记换高大上的盘子了,晕。
然后淋味极鲜,铺蒜蓉,撒葱。再在锅里烧点油,把热油淋到葱上面,热油把葱的香味激发出来。然后上桌,开吃。好美味噢?好吃得不想停下来~