当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片
用料
| 芥兰梗 | 1根 |
| 虾仁 | 100克 |
| 肉片 | 50克 |
当芥兰梗梗遇上虾仁与肉片的做法
1、芥兰梗下半节刨去皮，上半节比较嫩的部分不用刨皮，切成片
2、虾仁和肉片用盐和耗油腌制，在加入淀粉搅拌均匀，最后下食用油锁住味道
3、热锅下猪油，芥兰梗先爆炒一分钟，加入适量盐调味
4、接着下腌制好的肉片和虾仁翻炒均匀，再下清水，炒熟
5、芥兰梗梗吃起来脆脆的，汤汁用来拌饭真是绝了～
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| 芥兰梗 | 1根 |
| 虾仁 | 100克 |
| 肉片 | 50克 |
1、芥兰梗下半节刨去皮，上半节比较嫩的部分不用刨皮，切成片
2、虾仁和肉片用盐和耗油腌制，在加入淀粉搅拌均匀，最后下食用油锁住味道
3、热锅下猪油，芥兰梗先爆炒一分钟，加入适量盐调味
4、接着下腌制好的肉片和虾仁翻炒均匀，再下清水，炒熟
5、芥兰梗梗吃起来脆脆的，汤汁用来拌饭真是绝了～