腐竹木耳金针菜
嘻嘻,这道菜是很多年前我在做法事期间,道士师傅炒的一道素菜,当时我就震惊了!怎么那么好吃呀~~~即使没有肉,也是满满幸福感!这三样东西是绝配哦!欢迎关注我的微信公众号:神奇的Susie
用料
腐竹 | 随意 |
木耳 | 随意 |
金针菜 | 随意 |
胡萝卜 | 随意 |
洋葱 | 随意 |
生抽 | 适量 |
老酒 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄菜 | 适量 |
腐竹木耳金针菜的做法
备菜啦~~~啦啦啦~~啦啦啦~~~泡发主食材,洋葱切丝,胡萝卜切片
油锅钞箱洋葱胡萝卜,胡萝卜过油才能得到最好的营养价值~
加入其它食材~
别忘了非常重要的橄榄菜~
爱拍照的我
各种角度
上帝视角
微距~
静物~
小贴士
油要稍微重一些,火要旺~出锅才能达到那种完美的香味~我自己是很喜欢橄榄菜调味的,这个一定要加哦!如果加了橄榄菜可以不用加盐咯:)因为橄榄菜本身就有咸味了呢~
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