黄花菜炒肉丝
用料
| 黄花菜、木耳、肉丝 |
黄花菜炒肉丝的做法
肉丝➕料酒、生抽、盐糖、胡椒粉、淀粉腌制10分钟
黄花菜和木耳焯水，姜片、大葱
油锅爆姜片➕肉丝炒散变色备用
油锅爆香葱➕辣椒酱炒出红油
➕木耳、黄花菜、生抽炒片刻➕适量水炒入味
➕肉丝炒匀➕盐糖调味
黄花菜木耳炒肉丝
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| 黄花菜、木耳、肉丝 |
肉丝➕料酒、生抽、盐糖、胡椒粉、淀粉腌制10分钟
黄花菜和木耳焯水，姜片、大葱
油锅爆姜片➕肉丝炒散变色备用
油锅爆香葱➕辣椒酱炒出红油
➕木耳、黄花菜、生抽炒片刻➕适量水炒入味
➕肉丝炒匀➕盐糖调味
黄花菜木耳炒肉丝