【孕妇食谱】火腿洋葱爆土豆片，鲜香美味，快手又下饭～
三十多年来，很少吃洋葱，因为一直不太喜欢洋葱那股味儿，这阵子突然间喜欢上熟洋葱的甜鲜味儿，洋葱炒牛肉、洋葱爆炒羊肉…
前几天一直下雨，没有时间买菜，厨房只有土豆和洋葱了，又突发奇五花肉洋葱爆炒土豆，没想到居然出奇的美味，哈哈反正我挺喜欢，洋葱又香又甜，土豆咸香入味，超级下饭，所以今天又特意做了这道洋葱炒土豆片～
前几天一直下雨，没有时间买菜，厨房只有土豆和洋葱了，又突发奇五花肉洋葱爆炒土豆，没想到居然出奇的美味，哈哈反正我挺喜欢，洋葱又香又甜，土豆咸香入味，超级下饭，所以今天又特意做了这道洋葱炒土豆片～
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 火腿 | 半根 |
| 葱 | 1段 |
| 姜 | 三五片 |
| 生抽 | 少许 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 三五滴 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
【孕妇食谱】火腿洋葱爆土豆片，鲜香美味，快手又下饭～的做法
食材准备：土豆2个、洋葱1个、胡萝卜半根、火腿1半根；
土豆、胡萝卜、火腿都均匀切片、洋葱也切差不多大小的小块；
起锅烧油、葱姜爆香；
倒入火腿片快速翻炒；
继续倒入土豆片，滴入少许生抽、太太乐鲜鸡汁翻炒，再烹入少许锅边水，快速翻炒；
土豆片炒至八分熟；
倒入洋葱和胡萝卜片翻炒；
撒上少许盐，翻炒均匀即可出锅；
一份色泽艳丽、鲜香入味的火腿洋葱土豆片就做好了；
成品图
成品图
小贴士
土豆尽量切薄一点，容易炒熟；如果实在切不了那么薄，就加点水焖一下；