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苋菜粄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7931

用料

糯米粉250克
苋菜100克
适量
鸡蛋2个
适量

苋菜粄的做法

  1. 苋菜切碎,糯米粉里加入鸡蛋。

    苋菜粄的做法 步骤1
  2. 搅拌到成块状后加入水搅拌均匀。

    苋菜粄的做法 步骤2
  3. 之后加入盐和切碎的苋菜。

    苋菜粄的做法 步骤3
  4. 平底锅内放入少量油,热锅后舀入适量糊糊煎至成形后翻面煎,之后即可起锅完成。

    苋菜粄的做法 步骤4
  5. 简单的苋菜粄就完成啦。想吃脆一点的可以多煎一会。

    苋菜粄的做法 步骤5

小贴士

用量还没精确量过,先大概记录下做法。之后再完善。