羊肉切丁

黄豆浸泡一天一夜

煮好的芥菜旮瘩切丁

煮好的芥菜叶子切丁，

热锅凉油爆葱姜蒜小米辣

放入羊肉丁翻炒

加入花椒粉白胡椒粉翻炒

放入泡好的黄豆翻炒

加入煮芥菜的原汤继续翻炒

放入豆瓣酱翻炒

放入芥菜旮瘩丁翻炒

放入辣椒酱翻炒

最后放入芥菜旮瘩叶子翻炒，

加入原汤慢火炖二十分钟左右

做好啦

吃喽。