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XO酱炒油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7950
太太炒的！超好吃✌️我负责吃和发布食谱?

用料

油麦菜250g
蒜片5g
xo酱20g
盐2g
糖2g
料酒5g
食用油15g

XO酱炒油麦菜的做法

  1. 油麦菜洗净切4cm的段，蒜切成片。

  2. 炒锅烧热，放入食用油爆香蒜片，加入油麦菜翻炒至软身。加入料酒、盐、糖和xo酱翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

油麦菜洗好以后可以用清水浸泡10分钟，让其吸收水分。炒出来比较脆口！
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