准备的原材料，
1️⃣油麦菜（想吃其他的也可以），西红柿（一定要切的碎一些），鸡蛋，调料汁（生抽、蚝油、盐、糖，加点水，搅拌均匀）。
2️⃣面疙瘩，面粉倒入大碗中，每次倒入一点点水，然后搅拌，重复动作，直至没有面粉为止，全部变成疙瘩，如果有特别大的，要扯成小一点，方便煮熟！

起锅烧油，油热放西红柿，不断翻炒！

炒的西红柿煸软，汤汁全部炒出来！

加入适量的水！盖上锅盖，等待水开！

放入面疙瘩，搅拌一下！水开再煮大概5分钟！

淋入打散的笨鸡蛋！

放入调料汁！

加入喜欢吃的绿色蔬菜！

一分钟后出锅装碗！