夏日凉菜--苦菊拌皮蛋
不知道是不是有小伙伴也跟我一样喜欢吃皮蛋，今天就给大家介绍一种皮蛋跟苦菊结合在一起的凉菜，制作时间15分钟
用料
| 苦菊 | 1把 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 香醋 | 3汤勺 |
| 生抽 | 2汤勺 |
| 糖 | 1汤勺 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 2克 |
| 香油 | 适量 |
| 小米椒 | 两个 |
| 花生 | 适量 |
夏日凉菜--苦菊拌皮蛋的做法
苦菊洗净去根，切段别用
皮蛋去皮，切块备用
把苦菊和皮蛋放在大碗中，加入盐，生抽，香醋
放上蒜末，小米椒和花生拌匀
最后把拌好的苦菊皮蛋放在盘子中，上面淋上香油即可
- 上一条： 爽口大拌菜，低卡低脂，好吃到撑
- 下一条： 苦菊拌粉丝