早餐-苦菊团子
昨天买了苦菊，本来准备凉拌的，可是疫情期间要少吃凉拌菜，于是做了苦菊团子
用料
| 苦菊 | 把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米面 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 若干瓣 |
| 油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
早餐-苦菊团子的做法
苦菊切去蒂，打入2个鸡蛋，拌入玉米面，加入适量花椒粉、胡椒粉，拌匀后团成直径4厘米左右的团子。
蒸锅上汽后蒸10分钟。
蒜切末，油烧热把蒜泼香，加入适量醋，浇在蒸好的团子上面，开吃。
一次蒸不完，做了几个油炸的，炸好撒点儿孜然粉、辣椒粉，罪恶的油炸食品真香！
小贴士
菜团子搭配酸辣汤不错，家乐的酸辣汤料棒棒哒！
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