好吃不腻香气四溢的
???蒜苗快下市了,从冰箱取点腊肉来炒蒜末,这是从小的家常吃法,特别的下米饭,腊肉肥而不腻,醇香开胃,一餐多吃了两碗米饭?
用料
腊肉 | 500克 |
蒜苗 | 200克 |
豆瓣酱 | 2勺 |
酱油 | 1勺 |
蒜 | 5瓣 |
姜 | 3片 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 半勺 |
?好吃不腻香气四溢的?腊肉炒青蒜的做法
准备好所有食材(腊肉是提前用水煮熟的,吃的时候直接切片炒菜很方便)
将食材切好
锅中先放入腊肉煸出油脂
放入六月香葱伴侣豆瓣酱煸炒片刻
放入姜蒜
倒入蒜苗头煸炒
放盐
放五香粉
倒入六月鲜原汁酱油
倒入蒜苗叶翻炒断生
出锅
真的太美味啦