买回来的新鲜猪肺用水管往里冲水，冲进去得水会让心肺长好大，多灌几次水，心肺就这样白白的干净了，然后放葱姜料酒焯水切片就可以熬汤了

还是一样的清水加焯水得心肺就可以熬汤了，家里有排骨，棒子骨都可以加里面一起

水开后我在打去浮沫放鱼腥草今天正好买到有几个无花果，我就切了两个进去，无花果炖汤也是很好的，没有可以不放随意，也可以心肺多白萝卜，或者心肺香菇汤都是可以的

大火冲一会儿汤就白了，我大概炖了一个半小时，可以开吃了，打个沾碟超级下饭得哦，我家做汤不喜欢放盐，要放盐得自己放