凉拌鱼腥草
鱼腥草是云贵川一带的食物。记得第一次去重庆吃鱼腥草,我是忍着恶心不好意思当着别人的面吐,现在倒是爱上了鱼腥草。
用料
鱼腥草 | 一把 |
洋葱 | 随意 |
大蒜头 | 几瓣 |
味达美清香米醋 | 一勺 |
六月鲜轻盐原汁酱油 | 一勺 |
白糖 | 一勺 |
辣油 | 适量 |
花椒 | 几粒 |
凉拌鱼腥草的做法
鱼腥草洗净沥干切小段。
洋葱大蒜准备好。
把洋葱大蒜放入鱼腥草盆。
把白糖花椒放入,再把六月鲜轻盐原汁酱油和味达美清香米醋放入搅拌均匀。
放入自己熬的红油,搅拌均匀。
搅拌均匀后开吃吧。
小贴士
不能少了醋噢。
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