鱼腥草海带绿豆汤
那是家乡普通的一种草。城里人叫它“鱼腥草”,家乡人偏叫它“折耳根”,多几份亲切,多几份贴切。每逢春天来临,屋后的青山万物复苏,林间溪水潺潺,在三月的泥土里,伴着布谷鸟清脆的鸣叫,那折耳根便似雨后春笋纷纷钻出地面,探出头来,撑开绛紫色的小伞,任和风细雨抚摸。(http://m.xiachufang.com/goods/60858/ 鱼腥草海带绿豆汤)
用料
鱼腥草 | 5g |
海带 | 25g |
绿豆 | 80g |
龙牙百合 | 20g |
排骨 | 500g |
盐 | 适量 |
鱼腥草海带绿豆汤的做法
海带和绿豆分别泡3个小时左右洗净,百合泡30分钟后洗净;
排骨在开水中烫2-3分钟后捞起来备用。
所有材料放入锅里,加1.6-2升的水,大火煮开后调小火煮1.5-2小时后放适量盐即
可。
小贴士
孕妇慎吃。
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