在家生“健康绿豆芽”一一一省钱一放心又安全
自己生绿豆芽,无添加,绿色,健康,绿豆芽炒肉,豆芽炒鸡蛋,排骨豆芽汤,素馅绿豆芽蒸包,炝拌绿豆芽~~~~家人最爱炝拌,无油,清淡,口感爽脆,扔几根韭菜叶,颜值与营养超赞?
用料
绿豆 | 750克 |
水 | 适量 |
在家生“健康绿豆芽”一一一省钱一放心又安全的做法
绿豆洗净,破损挑出,泡一晚
第二天长芽(每天3次换水),上面盖湿布,外面最好盖黑色塑料袋,放光照,避免豆芽长出来,发苦。
第三天长挺长
长势不错
都满了
换大盆,盖湿布。确保每天3次换水。
比较成功,满满一大盆。
嫩嫩的绿豆芽
粗细比较均匀
减掉根部
收拾好的豆芽
根根嫩嫩
焯水,立刻放凉水,控干水份,几个韭菜叶,撒点盐,淋点香油啊,鸡精少许,来点米醋,自己生的豆芽好吃,无油,清淡,口感爽脆,白绿相间,颜值与营养超赞?。