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在家生“健康绿豆芽”一一一省钱一放心又安全

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:53 阅读:7945
自己生绿豆芽,无添加,绿色,健康,绿豆芽炒肉,豆芽炒鸡蛋,排骨豆芽汤,素馅绿豆芽蒸包,炝拌绿豆芽~~~~家人最爱炝拌,无油,清淡,口感爽脆,扔几根韭菜叶,颜值与营养超赞?

用料

绿豆750克
适量

在家生“健康绿豆芽”一一一省钱一放心又安全的做法

  1. 绿豆洗净,破损挑出,泡一晚

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  2. 第二天长芽(每天3次换水),上面盖湿布,外面最好盖黑色塑料袋,放光照,避免豆芽长出来,发苦。

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  3. 第三天长挺长

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  4. 长势不错

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  5. 都满了

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  6. 换大盆,盖湿布。确保每天3次换水。

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  7. 比较成功,满满一大盆。

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  8. 嫩嫩的绿豆芽

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  9. 粗细比较均匀

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  10. 减掉根部

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  11. 收拾好的豆芽

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  12. 根根嫩嫩

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  13. 焯水,立刻放凉水,控干水份,几个韭菜叶,撒点盐,淋点香油啊,鸡精少许,来点米醋,自己生的豆芽好吃,无油,清淡,口感爽脆,白绿相间,颜值与营养超赞?。

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