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【补肾润燥】西洋菜排骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:54 阅读:7947
一年四季都可以喝的汤水

用料

西洋菜半斤左右
排骨头半斤
蜜枣2个
姜片2片

【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法

  1. 材料简单易买

    【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法 步骤1
  2. 放入姜片,肉类汆水是和冷水一起下锅汆,蔬菜类则是水开了再下。

    【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法 步骤2
  3. 汆好水的排骨头,蜜枣放进汤锅,大火煮沸后转小火,放入西洋菜,盖上盖子,慢慢熬半个小时。

    【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法 步骤3
  4. 下盐。开喝。

    【补肾润燥】西洋菜排骨汤的做法 步骤4

小贴士

蜜枣是点睛之笔,会使汤更加清甜。
反正我很喜欢西洋菜煮的软烂的口感。