1.准备材料，野生水芹，去叶老根，摘干净，切成小段。茶干切丝，肉末切碎，姜蒜，辣椒切碎备用。

2.热锅凉油，下入姜蒜，辣椒煸炒出香味。

3.下入肉末，茶干翻炒至肉末变色。

4.下入野生水芹，翻炒至变色。

5.加入生抽进行调味，翻炒均匀，关火，装盘食用。

6.一盘带走特殊香气的下饭菜就做好了，2碗米饭没问题哦。