水芹菜炒腊牛肉
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 水芹菜 | 1把 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 姜 | 1小块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
水芹菜炒腊牛肉的做法
1.腊牛肉用水煮软切块
2.水芹菜去除叶子，把杆子切段，约小拇指长一根
3.姜切丝4.大火把油烧热，姜丝剁椒下锅炒5秒
5.切好的水芹菜下锅炒软，大概30秒
6.切好的牛肉片下锅，加点点水，炒两分钟
7.加盐，加生抽，出锅
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| 牛肉 | 200克 |
| 水芹菜 | 1把 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 姜 | 1小块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
1.腊牛肉用水煮软切块
2.水芹菜去除叶子，把杆子切段，约小拇指长一根
3.姜切丝
4.大火把油烧热，姜丝剁椒下锅炒5秒
5.切好的水芹菜下锅炒软，大概30秒
6.切好的牛肉片下锅，加点点水，炒两分钟
7.加盐，加生抽，出锅