木耳菜炒蛋小妙招|记住这个小妙招炒起来更好吃！
✨ 今天分享这道木耳菜炒蛋的做法，
? 记住小妙招做起来更好吃！
? 记住小妙招做起来更好吃！
用料
| 木耳菜 | 1把 |
| 鸡蛋 | 1-2个 |
| 蒜头 | 1瓣 |
| 小米辣 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
木耳菜炒蛋小妙招|记住这个小妙招炒起来更好吃！的做法
如图准备好食材，木耳菜摘掉根部，留下叶子；
把食材切好；
?小妙招：打一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀后，倒入1小勺料酒，再搅拌一下，可以去腥；
倒入一些油热锅后倒入刚刚打好的鸡蛋开始煎鸡蛋；
鸡蛋切块后，盛起来一会再用；
再倒入少许油，倒入蒜头和小米辣；
然后马上倒入木耳菜翻炒，倒入1勺盐，1勺鸡精，翻炒均匀；
再倒入鸡蛋，倒入1勺酱油，翻炒后即可盛起来装盘，好吃的木耳菜炒蛋就做好啦，快快做起来吧～
小贴士
1⃣ 鸡蛋打好搅拌均匀后加入1小勺料酒可以去腥；
2⃣ 酱油在鸡蛋倒下去后加更入味；
2⃣ 酱油在鸡蛋倒下去后加更入味；
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