木耳菜摘去老叶，洗净备用。

鸡蛋调开，大蒜头切粒。

热锅凉油，先把鸡蛋炒到7成熟盛出备用。

再放一点油，放入一半大蒜粒炒香。

放入木耳菜快速翻炒。

放入鸡蛋

放入耗油和生抽。快速翻炒均匀。

放入剩下的大蒜粒。翻炒均匀后出锅。

好吃的家常菜，木耳菜炒鸡蛋，来尝尝呢！