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凉拌儿菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7916

用料

儿菜	500克
盐	1勺
六月鲜	3勺
鸡精	1勺
糖	半勺
红油	2勺
芝麻油	适量
花椒油	1勺

凉拌儿菜的做法

1、儿菜洗净切丝，加盐（份量外）腌制一个小时后冲掉盐挤干水份备用
加入调料拌匀即可

小贴士

儿菜四川特产，微苦，可凉拌炒也可做成榨菜

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