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儿菜炒肉片

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7961

也不知道这个菜为什么叫儿菜，小时候没吃过这菜，大概是从其他地方引进的，有微微的苦

用料

儿菜	250克
蒜	3瓣
猪肉	50克

儿菜炒肉片的做法

儿菜切片，猪肉切片
热锅下油，先下肥猪肉，再下儿菜和蒜片
加料酒，盐，耗油，把儿菜炒软加水，煮两三分钟
加葱花出锅

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