芝麻味噌卷心菜
转自Cookpad：yaburie
可以一口气解决掉剩下的卷心菜
作为下酒菜和便当常备菜都很合适
可以一口气解决掉剩下的卷心菜
作为下酒菜和便当常备菜都很合适
用料
| 卷心菜 | 大叶子约5片 |
| 酱料 | |
| 白芝麻 | 1大勺 |
| 味噌 | 1大勺 |
| 蒜泥 | 1瓣 |
| 芝麻油 | 1小勺 |
| 酱油 | 1/2小勺 |
芝麻味噌卷心菜的做法
卷心菜切成一口大小，锅中烧水焯一下，1-2分钟即可
捞出沥干水分放凉
拿一个盆，先放芝麻，放芝麻的时候用手指碾碎一些香气会更浓
加入所有酱汁的材料混合均匀
晾凉的卷心菜用手挤压掉一些水分，再放入酱汁中拌匀
盛在盘子上，完成✅
这道配菜荣登2017年《Cookpad最受欢迎的蔬菜配菜108道》！
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