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中高考营养配餐-芝麻拌菠菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7945
夏日里爽口的小拌菜相当受欢迎!
满眼绿色的蔬菜更是让人轻松愉悦!
来一盘减压的芝麻拌菠菜吧!

作为中高考期间的菜谱本着以下原则:
1、简单、快手和美味,不建议过于繁琐和复杂;
2、熟悉、相对清淡,不可油腻和吃的过杂增加消化负担;
3、营养素均衡:尤其碳水化合物、铁、B族、蛋白质、DHA和VC要保证供给;
4、不易过凉、辛辣刺激.

用料

菠菜250克
胡萝卜20克
芝麻3克
2克
香油1勺
3克
米醋1勺
辣椒油适量
花椒油1勺
味精1克

中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法

  1. 新鲜的嫩菠菜,很干爽!洗两遍即可

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤1
  2. 烧开水放点盐和油焯烫更绿哦!

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤2
  3. 过凉后挤干水分

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤3
  4. 切2厘米长段

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤4
  5. 放入盆中,加入盐、糖、米醋、味精搅拌

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤5
  6. 加入胡萝卜丝搅拌均匀

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤6
  7. 撒上芝麻,淋入香油和花椒油,喜欢吃辣的淋入辣椒油即可

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤7
  8. 装盘!搞定!

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤8
  9. 冷藏10分钟味道更佳!

    中高考营养配餐-芝麻拌菠菜的做法 步骤9