子时当归—炒乌冬面
用料
| 乌冬面 | 1包 |
| 牛肉 | 适量 |
| 葱姜蒜红辣椒 | |
| 上海青 | |
| 芝麻菜（可以是任意自己爱吃的蔬菜） | |
| 芝麻 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
| 香油 | |
| 橄榄油 |
子时当归—炒乌冬面的做法
煮面 过凉水
腌肉（一勺老抽两勺生抽两勺料酒一点香油）
切蔬菜及配料 葱白和葱叶分开放 葱白要和其他配料一起炒香 葱叶末 等会儿下
肉炒到八成熟 出锅
炒香葱姜蒜辣椒然后加入芝麻一起炒香
下青菜 炒之
下煮过的乌冬一起炒
加生抽一起炒（略多一些）
八成熟的肉下锅同炒
下刚才准备好的葱叶末同炒
加点糖提味（一点即可）
香油增香
略炒一下 匀了就出锅
最后可以再撒一点葱末 ✅
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