⭐️先把孢子甘蓝洗净切半，我煮的是完整的一个，建议大家把小甘蓝通通切半会更入味喔！！
⭐️开火放油，⭐️油烧热后放蒜末爆香；
⭐️爆香蒜末后把甘蓝放进去翻炒两下放一碗水盖上锅盖焖3-4分钟左右。⭐️焖熟后可根据个人喜好放2勺白醋（个人比较喜欢吃手撕包菜那种酸爽感，所以放了点醋）
⭐️最后放点盐跟耗油翻炒出锅完成！