生酮孢子甘蓝花菜芝士烧
时常也会有吃腻肉想吃蔬菜的时候啊，食谱转自《low carb: Made easy with Thermomix》
用料
| 披萨芝士 | 100克 |
| 水 | 300克 |
| 孢子甘蓝 | 250克 |
| 花菜 | 500克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 奶油奶酪 | 150克 |
| 淡奶油 | 200克 |
| 黄油 | 20克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
生酮孢子甘蓝花菜芝士烧的做法
烤箱预热180度（360华氏度）。准备一个烘培容器，抹橄榄油待用。
主锅加300克水。孢子甘蓝切半、花菜切成小块，分别装在小美的蒸锅里（上下两层），15分钟/V温/速度1蒸到7，8成熟。取出后倒在预先准备好的烘培容器中。
清空主锅，加入2瓣蒜，5秒/速度7切碎。
加入所有剩余材料，2分半钟/60度/速度1拌匀。将拌匀的芝士奶油糊淋到孢子甘蓝花菜上，撒上披萨芝士，送入烤箱烤制20分钟即可。趁热享用。
小贴士
没有小美就用普通的蒸锅和搅拌器即可。