【my little nordic kitchen】椰子油孢子甘蓝
队友是个吃不胖的挑食怪,有一天在烤孢子甘蓝的时候,非要擦一点蓝纹在上面,感觉对门邻居都要提刀来敲门了,不得不想一想还有什么办法让他不抱怨孢子甘蓝没味道。
用料
孢子甘蓝 | 300克 |
椰子油 | 2 tbsp |
椰浆 | 1/4 cup |
红咖喱酱 | 1 tsp |
辣椒粉 | 1/2 tsp |
盐 | 1/4 tsp |
【my little nordic kitchen】椰子油孢子甘蓝的做法
烤箱预热220度,孢子甘蓝对半切开
小碗里搅匀椰子油、椰浆、红咖喱酱、辣椒粉、盐,孢子甘蓝都进去滚一圈
平铺在烤盘上,烤箱中层烤45-50分钟,每15分钟拿出烤盘把孢子甘蓝翻个身,汁水收干,孢子甘蓝微微焦黄就可以啦
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