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茎叶花类
清炒红菜苔
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7956
为什么红菜苔炒完就变紫了呢?
用料
红菜苔
1把
蒜
3瓣
盐
适量
清炒红菜苔的做法
红菜苔斜切,尽量长的切口,这样炒一下就很容易入味了
热锅冷油,爆香蒜米,下菜苔,翻炒一分钟后放盐,起锅
小贴士
斜切是个好办法啊,同样适用于四季豆、芥兰
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