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清炒红菜苔

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：7959

湖北最具特色的菜之一，过年的时候走亲戚，餐桌上都会有一道红菜苔。

用料

红菜苔	1把
蒜	2瓣
盐	20克

清炒红菜苔的做法

将红菜苔择成小段
清水洗净
沥干
油烧热，入锅翻炒
炒软，加入盐、蒜瓣，翻炒几下即可。
出锅装盘

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