手抓饼全素披萨，免揉不发酵随时可以吃
超市买了很多手抓饼，所以最近的主题是换着花样吃它...今天做一个手抓饼全素披萨，省去揉面和发酵的漫长等待，早餐吃它也ok的~没有肉类，不过奶制品还是有的哦，用了安佳马苏里拉芝士，原制奶酪果然更美味！
用材比较随意，只要盐，黑胡椒别放太多，其他多点少点没事，也可以换成其他的蔬菜，水分别太多就行
用材比较随意，只要盐，黑胡椒别放太多，其他多点少点没事，也可以换成其他的蔬菜，水分别太多就行
用料
| 手抓饼皮 | 1张（90克） |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 小番茄 | 5个 |
| 玉米粒 | 抓两把 |
| 安佳马苏里拉芝士 | 抓两把 |
| 盐 | 1/3小勺 |
| 黑胡椒粉 | 1/3勺 |
| 食用油 | 半勺 |
| 披萨草 | 少许（不放也行） |
| 番茄酱 | 2勺 |
手抓饼全素披萨，免揉不发酵随时可以吃的做法
玉米粒如果是冷冻的，提前拿出来解冻，倒掉水分，洋葱，杏鲍菇（也可用口蘑，2个就够了），小番茄洗净切小块，芝士拿出备用。
手抓饼皮一张放8寸披萨盘里。
用叉子叉小洞，方便烘烤，刷番茄酱。
放杏鲍菇，洋葱，小番茄。
上面放玉米粒。
均匀撒上胡椒粉，食盐，食用油。
撒上马苏里拉芝士。
均匀铺一层
最后撒点披萨草，没有也可不放。烤箱220度预热5分钟，烤盘中层22分钟就好了。自家烤箱根据温度调整时间，若不想上色最后几分钟盖锡纸。
烤好了，香气扑鼻！好吃?好吃?
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