松饼水果沙拉
冠利凯撒沙拉酱 - 经典美式配方融入现代风格。使用帕玛臣芝士、脱脂牛奶、牛至和大蒜，通常与沙拉搭配，也可用于烘焙和炸物蘸酱。
用料
| 全麦面粉 | 140g |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 黄油 | 40g |
| 椰奶 | 120g |
| 细砂糖 | 40g |
| 泡打粉 | 5g |
| 水果 | 适量 |
| 冠利沙拉酱 | 适量 |
松饼水果沙拉的做法
鸡蛋磕入厨师机桶中；
加入细砂糖，启动厨师机，混合均匀；
倒入椰奶，再次混合均匀；
往后全麦面粉和泡打粉混合过筛；
将面粉倒入厨师机桶中，混合均匀；
倒入隔水融化的黄油，混合均匀；
将8寸班戟盘放在电陶炉上，中间放上4寸慕斯圈；
选择600W，至出现泡泡的时候小心脱模翻面，再次煎上色即可；
将自己喜欢的水果切小块，放上沙拉酱拌匀，摆放在小松饼表面即可；
摆盘开吃～
满分下午茶！
