熬一锅纯正风味的意大利面酱
吃过那么多意大利面，对比各家优劣，综合自家经验，现在熬出的这款酱吃过之后就再也不愿意吃任何餐厅的意大利面了。小朋友们隔三差五就要求做一次，每次只要是吃这个肯定不用催促他们快点吃，省时省力省心啊！
用料
| 牛肉末 | 500克 |
| 洋葱 | 2个中等大小 |
| 大蒜 | 5-6瓣 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄罐头 | 1个 |
| 盐 | 1.5茶匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 黑胡椒 | 0.5茶匙 |
| 香叶 | 2片 |
| 甘牛至 | 1.5茶匙 |
| 罗勒 | 1茶匙 |
| 迷迭香 | 1/3茶匙 |
| 百里香 | 1/3茶匙 |
熬一锅纯正风味的意大利面酱的做法
锅中一半植物油，一半黄油，油量是平时炒菜的三倍，烧热后放入牛肉糜煸炒，直到水分炒干。
洋葱切碎
大蒜切碎
洋葱碎和大蒜沫加入煸炒后的牛肉糜 ，小火煸炒，直到洋葱变透明。
番茄去皮切小块
番茄罐头一罐，现在的西红柿不够浓郁，一定要罐头，没有罐头就用番茄酱吧。番茄块和罐头都加入锅里面。
除了盘中的香草，盐，糖，黑胡椒和香叶也加入锅中，搅拌均匀后小火慢熬半小时。
半小时后捞出一点尝一下，可以根据自己口味再加点盐或糖。
煮一锅意大利面吧，配上这个酱，五六岁的小朋友可以吃掉满满这么一大盘!
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