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莴笋炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7948
很家常的一道菜,色彩很春天~

用料

莴笋1根
鸡蛋2个

莴笋炒蛋的做法

  1. 莴笋刨皮切片,鸡蛋打散

  2. 锅内倒入少许油,鸡蛋炒熟后盛出备用

  3. 再放少许油,7分热后放入莴笋片翻炒,加水加盐等调味料闷至莴笋片熟

  4. 加入鸡蛋翻炒片刻即可