重庆腊肉饺子
用料
重庆腊肉 | 一块 |
莴笋 | 一根 |
豆干 | 2~3块 |
土豆 | 4个 |
面粉 | 根据馅儿的多少定。 |
水 | 根据面粉多少定 |
香菇 | 13个 |
重庆腊肉饺子的做法
洗一洗腊肉。
把土豆皮削下来。
把莴笋皮削掉。并且把叶拔掉。
把莴笋切成小块儿,用绞肉机搅成小丁。
土豆,腊肉,豆干,蘑菇和它的方法一样。(土豆绞完要再剁一下。)
放油
加入肉,要炒熟
熟后放入,莴笋粒
再放入香菇粒
炒熟( 并把料盛出来。)
放土豆。
把之前的料放里。
放豆腐干
盛出来。
和面,(加水的过程已经省略)
擀皮(切的过程已省略)
包好
包完后烧开水下锅。
煮好了,