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凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7925
很简单的小凉菜,营养又健康~

用料

豆苗
生抽
香油

凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)的做法

  1. 豆苗洗净

    凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)的做法 步骤1
  2. 开水烫熟(焯一下)

    凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)的做法 步骤2
  3. 加入少量盐,少量酱油/生抽,少量醋,少量香油,和一到两瓣蒜末

    凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀!可以开吃啦!

    凉拌豆苗(快手菜,五分钟搞定!)的做法 步骤4

小贴士

1. 所有调料的用量可以根据自己的口味进行调整,但盐一定要少放,因为还加入了酱油/生抽,本身就有调味的功能。

2. 不喜欢吃蒜和醋的可以不加~

3. 香油是点睛之笔~一定要加喔!

4. 豆苗看自己喜欢吃脆一点的还是面一点的,想吃脆的,开水一烫菜变软就可以捞出来了;想吃面的就多煮几分钟~