准备好食材，豆苗和肉片洗净

将豆苗包裹进肥牛片中

适量的油，葱姜放入锅中爆香，再放入裹好的食材，中火两面煎，变色即可拿出来不然肉就老了

煎好的豆苗肥牛

半碗水、一勺老抽、一勺照烧汁、适量糖，中火10分钟，中途轻轻翻身

成品，味道很不错哦！豆苗的清香加上肥牛的肉汁味，爱吃！