香菇蒸鹌鹑蛋
鹌鹑蛋体积虽小但有“卵中佳品”之称，所含的蛋白质更容易吸收…香菇蒸鹌鹑蛋小巧可爱，味美鲜香，一口一个刚刚好??
用料
| 香菇 | 10朵 |
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
香菇蒸鹌鹑蛋的做法
准备材料，香菇去除根部，料汁调好。
香菇洗净去除根部后摆盘撒少许盐
打入鹌鹑蛋（香菇挑稍微大个点的）
水开上火蒸8-10分钟即可出锅，蒸好的香菇汁倒入锅中倒入料汁搅拌成糊状淋在蒸好的香菇上，放一粒枸杞撒少许葱花，瞬间颜值爆棚??
美味…
丫头表示真好吃，一盘10个我只尝来一个??
小贴士
蒸菜保留了食物最出的味道和营养，特别适合孩子吃