香菇炒大葱
营养美味、细腻鲜香!老公讲这才是人间美味佳肴!
上次炒这道菜时放了瘦肉,前段时间做这道菜时发猪瘟就没放瘦肉的,加点瘦肉味道更鲜更美味!
上次炒这道菜时放了瘦肉,前段时间做这道菜时发猪瘟就没放瘦肉的,加点瘦肉味道更鲜更美味!
用料
香菇 | 6朵 |
大葱 | 一根 |
红辣椒 | 二个 |
大蒜子 | 三瓣 |
生抽 | 一勺 |
姜 | 小块 |
盐 | 适量 |
香菇炒大葱的做法
佐料准备:辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用。
大葱去头尾洗净斜切片条。
香菇去把杆冷水浸泡洗净。
香菇切片备用。
起锅烧红放油,将佐料炸香。
倒入香菇、生抽大火爆炒。
倒入大葱,放入盐再翻炒几下。
出锅上桌!?
小贴士
香菇本身有鲜味不用放味精。
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