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香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7929
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*食谱来自@NZmom

用料

鲜香菇10朵
鹌鹑蛋10个
香葱少许
枸杞少许
生抽1勺
蚝油1勺
白糖1小勺
淀粉1勺

香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法

  1. 准备好食材。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤1
  2. 鲜香菇去蒂,冲洗干净摆入盘中。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤2
  3. 一个个磕入鹌鹑蛋。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤3
  4. 蒸炖锅设置蒸模式,10分钟。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤4
  5. 调酱汁:一碗清水煮开,加入生抽、蚝油、白糖调味,淀粉水勾薄勾芡。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤5
  6. 淋入蒸好的 香菇鹌鹑蛋好,枸杞装饰,撒葱花。

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤6
  7. Yummy~

    香菇蒸鹌鹑蛋【10月北鼎蒸炖锅食谱】的做法 步骤7