超好喝的海鲜粥
男朋友说,你做的饭我可以吃一辈子?
感觉自己被套路了哈哈,马上就要结婚啦现在~
刚发布的食谱【西红柿炖牛腩】听说是他的定情之作,因为吃了我的饭,决定做我的人哈哈
推荐大家试做,给自己和家人做饭,真是一件很治愈的事情呢?
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用料
大米 | 蒸米饭的一半量杯 |
姜 | 3片 |
盐 | 3克 |
基围虾 | 8-10只 |
葱段 | 3段 |
青豆 | 一把克 |
胡萝卜 | 半根 |
香油 | 勺 |
白胡椒 | 克 |
香菇 | 3朵 |
超好喝的海鲜粥的做法
热锅冷油,把葱段炒香
加虾头进去炒虾油
大概炒出来就是这个颜色加少量热水,把虾头捞出来丢掉
把胡萝卜和香菇倒进去,稍微煮下,➕料酒➕大米和热水,大火煮开后煮半个小时
把青豆倒进去煮五分钟➕虾仁煮两分钟
➕盐➕白胡椒➕香油
大功告成啦 开吃?这是需要准备的食材哦
很多人说虾头脏,不会处理,看图清理哈,虾包直接斜着45度剪掉
如图
这个黑色的也清理出来,就可以放心的吃啦
小贴士
大米提前用油拌一下,再加水泡30分钟煮出来的米会特别烂,一会儿就能煮好哦
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