银耳提前洗净泡发，红枣去核，梨去核切小块备用。

锅内加入水先把银耳煮一会儿，中小火大概十分钟吧，银耳我喜欢剪碎一点熬比较出胶，好像有这么一说?然后把削好切小块的梨和红枣一起下去煮。滚沸时可以用勺子把浮上面的泡泡撇掉。

煮熟好后关火放入适量味之素代糖，这糖打开袋子能闻到很好闻的香香的味道！

秋季来了天气会比较干燥，平时可以多煮点这样的甜汤润肺润燥！