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梦幻银耳羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7936
银耳是一种天然健康的滋补佳品,人人都知哈!
但是蝶豆花的营养价值很陌生了吧!
蓝色的蝶豆花(又称蓝蝴蝶)不仅美观好看,还可以做成各式的美食,在泰国的甜品里,许多就有蝶豆花的身影哦!

食用方法也很简单,将其榨汁,与饮用水混合,可以使用蜂蜜或柠檬汁调味,但不要加太多糖,冰镇了之后喝,非常畅快哦!
既然银耳和蝶豆花都是美容品,何不结合,擦出美丽的火花呢?

用料

银耳150克
枸杞8克
冰糖20克
蝶豆花2克
柠檬一个

梦幻银耳羹的做法

  1. 这个季节新鲜的银耳上市啦!那当然是吃新鲜的啦,比起泡发的银耳,新鲜银耳简直不能太好吃啦!扯远了?
    备好材料,银耳一朵,枸杞,蝶豆花,柠檬。

    梦幻银耳羹的做法 步骤1
  2. 将新鲜银耳洗净切碎。(尽量切碎一些哈!到时一口饮的时候,不要太爽啦✌✌)

    梦幻银耳羹的做法 步骤2
  3. 加入颗粒冰糖。

    梦幻银耳羹的做法 步骤3
  4. 加水没过银耳,

    梦幻银耳羹的做法 步骤4
  5. 电饭锅按煮稀饭健就可以啦!

    梦幻银耳羹的做法 步骤5
  6. 银耳煮好后,加入洗好的枸杞,盖上盖子闷一回。

    梦幻银耳羹的做法 步骤6
  7. 同时取出蝶豆花洗净,用温开水泡开蝶豆花。这是水刚加完的颜色,是蓝色的。

    梦幻银耳羹的做法 步骤7
  8. 蝶豆花泡5分钟后,就是深紫色的啦!真的太漂亮啦!这时候就可以混合银耳啦!

    梦幻银耳羹的做法 步骤8
  9. 银耳羹先盛入杯里,蝶豆花水慢慢的浇在银耳羹上面就可以啦!

    或者直接把蝶豆花水加入银耳羹里,放入冰箱冷藏取出,口感羹佳哈!

    梦幻银耳羹的做法 步骤9
  10. 哈哈,快来围观啦!见证奇迹的时候来啦!
    加入银耳羹的蝶豆花,已经变成紫红色啦!

    梦幻银耳羹的做法 步骤10
  11. 嘘!还有更美的颜色哈!
    往蝶豆花汁上面挤上柠檬汁,就是一杯玫红玫红的银耳羹啦!
    这颜色有没有触动你的少女情怀呢?

    梦幻银耳羹的做法 步骤11
  12. 两杯一起合个影哈!
    澎澎的我的少女心啊!????


    冰镇以后口感更佳哦!夏天我来啦!

    梦幻银耳羹的做法 步骤12

小贴士

1。蝶豆花的颜色真的是千人千面哦!每个人都会做出不同的梦幻哈!
2。蝶豆花颜色多变,加柠檬汁和醋都会呈现不同的颜色哦!
3。蝶豆花的梦幻银耳羹冰镇以后更美味哦!
4。或者可以把银耳羹放入破壁机里搅拌一下,加入蝶豆花,一杯一口饮,别提多爽快哈?