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【养生】南果梨银耳莲子羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7944
创建这个菜谱缘于最近的一次感冒?和东北朋友送来的一筐南果梨?
南果梨(某宝有售)的最佳品尝期是:摸上去皮微软并且酒香四溢,但这时候运输会有些困难。所以朋友送来时还比较硬,也因此才有了今天这个酸甜可口的润物养生汤。

用料

银耳适量
适量
莲子适量
冰糖适量
枸杞少许
适量

【养生】南果梨银耳莲子羹的做法

  1. 准备好所有食材。

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 先将梨去皮 、对切去核。

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤2
  3. 摘几朵鲜银耳洗净备用(如果是干银耳必须先行泡发)。

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤3
  4. 将洗净后的莲子、银耳、梨、冰糖、和少许枸杞一起放入电饭锅,加入适量水。

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤4
  5. 选择煮粥功能,时间设定一小时。(普通电饭锅时间适当延长)

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤5
  6. 叮咚…酸酸甜甜??比雪梨的口味不知丰富了多少倍?

    【养生】南果梨银耳莲子羹的做法 步骤6

小贴士

有说写菜谱用料“适量”是耍流氓??不过这个菜谱真的不需要定量,怎么都行?当然水不能太少,否则煮成锅巴就没有汤汤水水来滋润了?